L'employé-e de commerce effectue tous les travaux liés à la gestion et à l'administration d'une entreprise publique ou privée. Les tâches varient considérablement d'un secteur à l'autre et peuvent toucher aussi bien au domaine de la comptabilité et de la gestion financière qu'au traitement de dossiers, au secrétariat et à l' accueil. Les entreprises engageant des employé-e-s de commerce sont, notamment, la poste, des PME, des banques, des fiduciaires, les services de l'état et bien d'autres encore.

L'apprentissage de commerce se déroule sur trois ans et se décline en trois profils :

- Le profil B est essentiellement axé sur la bureautique

- Le profil E privilégie les langues et les branches économiques

- Le profil M permet d'obtenir également une maturité professionnelle commerciale

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