Vente CFC et AFP
Les gestionnaires et assistants du commerce de détail conseillent, servent et mettent à disposition d’une clientèle des produits du commerce de détail de toutes sortes. La formation d’apprenti gestionnaire du commerce de détail dure trois ans, pour l’obtention d’un certificat fédéral de capacité, celle d’assistant du commerce de détail dure deux ans pour l’obtention d’une attestation fédérale professionnelle.Domaines de formation : Alimentation, articles de sport, vêtements, bijouterie, électronique de divertissement, etc.
Les changements
La nouvelle ordonnance de formation instaure un enseignement orienté vers les compétences opérationnelles. La procédure de qualification change également. Toutes les informations sont disponibles dans les fiches ci-jointes.
Tous les élèves entrant en formation AFP ou CFC doivent acquérir les médias d’apprentissage Konvink, comprenant :
- Savoir-faire de base
- Eléments opérationnels
- Portfolio (sauf si celui-ci est fourni par l’entreprise, par ex. Time2Learn)
Instructions pour l’achat des médias d’apprentissage
Fiches d’information
Ordinateur portable & compétences numériques
Chaque apprenti.e doit venir aux cours professionnels muni.e d’un ordinateur portable dimensionné pour une utilisation orientée bureautique (traitement de texte, tableur, recherches en ligne, etc.). Ce dernier doit respecter les spécifications suivantes :
- Système d’exploitation : Windows 10 ou 11
- Autonomie de la batterie : minumum 8 heures
- Port USB-C + Port USB-A
- 8 Go RAM
L’école fournit une licence Office 365 (Suite bureautique + Teams), une adresse de messagerie @eduvaud.ch et la connexion WIFI.
Fichiers excel pour saisir vos notes et calculer vos moyennes
Assistant.e.s du commerce de détail: branches Landi, After Sales et Alimentation
Assistant.e.s du commerce de détail: autres branches
Gestionnaires du commerce de détail: branches Landi, After Sales et Alimentation
Gestionnaires du commerce de détail: autres branches
Séance d’information du 16 avril 2024
Téléchargez ici la présentation
La direction de l’EPCA reste à votre disposition pour tout complément d’information.
Cours auto-gérés
Depuis le rentrée 2024, des cours en autogestion sont organisés pour les apprenti.e.s GCD (1e année de formation uniquement). Durant ces cours, les apprenti.e.s travaillent (réalisation de mandats, rédaction d’un journal de bord, présentation des travaux) sous la supervision de leurs enseignant.e.s (inputs, surveillance, coaching) dans un contexte plus ouvert que celui d’une salle de classe. Les finalités de la formation et le cadre règlementaire de l’école restent valables et ce dernier est strictement appliqué durant ces journées où les élèves ont, en fonction des tâches à effectuer et des directives de leurs enseignant.e.s, une certaine liberté de déterminer dans quel ordre et avec qui le travail est réalisé.
Les cours auto-gérés reposent sur 7 principes :
- Soyez curieux;
- Fixez-vous des objectifs;
- Evaluez vos ressources;
- Engagez-vous dans un processus;
- Appliquez ce que vous apprenez;
- Collaborez avec d’autres;
- Partagez vos connaissances.

Commissaires professionnels
La répartition des communes se trouve sur le site www.cfpvd.ch
Lucie Xavier
lucie.xavier@vd.ch
079 941 07 22
Claude Jaillet
claude.jaillet@vd.ch
079 941 07 19
Evelyne Pippia
epippia@cfpvd.ch
079 433 19 04
Mélinda Demierre
mdemierre@cfpvd.ch
076 785 88 05

Département de l’enseignement et
de la formation professionnelle (DEF)
École professionnelle du Chablais
Avenue des Marronniers 3
CH – 1860 Aigle
+41 24 55 77 939
secretariat.epca@vd.ch